Hochzeitsessen

Das Hochzeitsessen

Je nachdem, wann die Trauzeremonie stattfindet, sind mehrere Mahlzeiten oder nur das Abendbrot Bestandteil des Hochzeitsessens. Die Gäste sollten auf jeden Fall keinen Hunger leiden müssen, sondern den ganzen Tag ausreichend mit Essen und Trinken versorgt werden.

Die richtige Zeitplanung des Hochzeitsessens spielt dabei eine große Rolle. Achten Sie darauf, dass das Abendessen nicht zu spät angesetzt wird. Findet die Trauung am frühen Nachmittag statt, dann bietet sich als zusätzliche Mahlzeit ein Kaffeetrinken an. Sind die Gäste bereits am Vormittag vor Ort, dann sorgen sie auch für einen Snack zur Mittagszeit. Wenn sie eine Bar in Form von Süßigkeiten oder herzhaften Snacks bereitstellen, können sich die Gäste den ganzen Tag über selber bedienen und sind so auch neben den Mahlzeiten bestens versorgt.

Besonders schön ist es auch, wenn die Gäste am Tag nach der Feier nochmal zu einem gemeinsamen Frühstück oder Brunch zusammenkommen.

Sektempfang

Sektempfang

Der Sektempfang findet häufig direkt im Anschluss an die Trauzeremonie statt. So können alle gemeinsam auf das frisch getraute Paar anstoßen. Oft werden herzhafte oder süße Häppchen zum Sekt gereicht, um den Appetit der Gäste zu stillen. Wenn direkt im Anschluss eine Mahlzeit geplant ist, dann können die Häppchen natürlich entsprechend kleiner ausfallen oder sogar ganz darauf verzichtet werden.

Kaffeetrinken

Wenn die Trauung am frühen Nachmittag stattfindet, muss oft die Zeit bis zum Abendessen überbrückt werden. Dazu kann zum einen ein Sektempfang mit Häppchen genutzt werden oder das Kaffeetrinken, mit warmen Getränken und verschiedenen Kuchen.

Das Kaffeetrinken bietet auch die Möglichkeit, die Hochzeitstorte zu servieren. Wenn die Hochzeitstorte mit weiteren stilistisch und farblich passenden Süßigkeiten wie Cake Pops, Cupcakes oder kleinen Törtchen präsentiert wird, dann spricht man von einem Sweet Table.

Weitere mögliche Zeitpunkte für die Präsentation der Hochzeitstorte wären als Dessert nach dem Abendessen oder um Mitternacht. Wenn es am Hochzeitstag sehr warm ist, freuen sich die Gäste sicherlich auch über eine kühle Erfrischung in Form von Eis.

Abendessen

Neben der Hochzeitstorte gehört zum Hochzeitsessen vor allem das Abendessen mit kalten und warmen Speisen. Die zwei gängigsten Varianten sind das Servieren als Menü oder Büfett, die jeweils ihre Vor- und Nachteile mit sich bringen.

Beim Menü bekommen die Gäste das Hochzeitsessen mit den verschiedenen Gängen direkt am Platz serviert. Das wirkt förmlicher als wenn die Gäste sich selber am Büfett bedienen und dazu immer wieder aufstehen und umhergehen.

Das Büfett hat den Vorteil, dass jeder Art und Menge des Essens selber wählen kann. Beim Menü sollten sie deshalb vorher besondere Essgewohnheiten der Gäste, wie vegetarisch oder vegan, abfragen oder eine Alternative für den Hauptgang anbieten. Sie müssen sich nicht ausschließlich für Hochzeitsmenü oder Büfett entscheiden, sondern können auch beide Formen mischen. Denkbar wäre zum Beispiel die Hochzeitssuppe und den Hauptgang servieren zu lassen und den Salat sowie das Dessert als Büfett anzubieten.

In dieser Hochzeitslocation können Sie Ihre Hochzeit feiern

Gollers Ferienhäuser

Hochzeiten im Grünen von 10 bis 200 Personen bei Gollers Ferienhäuser

Wählen Sie aus verschiedenen Angeboten:

• ideal für die Hochzeit, den Polterabend und die Polterhochzeit
• gut geeignet für kleinere Feiern oder rauschende Feste mit bis zu 200 Personen
• urige Scheune mit 100 m² Grundflächer auf einem abgeschlossenen Grundstück im Grünen; mit kostenlosen Parkplätzen
• 7 Ferienhäuser von je 12 bis 25 Personen, überdachte Terrasse; weitere Ferienhäuser in der näheren Umgebung
• Vermittlung von Zeltverleih und Catering – feiern Sie individuell nach Ihren Wünschen

Nutzen Sie zum Beispiel:

Schloß der Wildensteiner im Land der Franken

Die erste urkundliche Erwähnung der einstigen Ritterburg stammt aus dem Jahre 1024. Im Dreißigjährigen Krieg wurde sie zerstört. Das heutige Gebäude, erbaut um das Jahr 1650, wurde zunächst Stück für Stück saniert und später dann auch teilweise vermietet.

Die alten Decken wurden freigelegt, überarbeitet und ausgebessert sowie neu gestrichen. Sämtliche Fenster wurden überarbeitet und konnten im Original erhalten werden. Auch die Innentüren wurden – soweit das möglich war – im Original verbaut. Anschließend wurden die Räumlichkeiten teilweise mit Möbeln aus vergangenen Zeiten ausgestattet.

Das Schloß der Wildensteiner ist in einem Ortsteil von Presseck im Frankenwald gelegen. Die Steinachklamm befindet sich in nur etwa 500 m Entfernung.

Der große Bierkeller unter dem Schloß kann an heißen Tagen zur Abkühlung genutzt werden. Er dient auch als Festsaal für Feierlichkeiten aller Art, z. B. auch für ein zünftiges Ritteressen nach alter Art! Vielleicht wird hier eines Tages auch wieder Bier gebraut.

Auf Anfrage kann ein Cateringservice aus Presseck-Köstenberg die kulinarische Versorgung übernehmen.

• Nichtraucherhaus
• Küche vorhanden
• mobile Sauna auf Anfrage
• Wohnzimmer mit Schrank, Tisch, W-LAN, TV, 4-fach Bauernliege
• ein Schlafzimmer mit Doppelbett
• ein Schlafzimmer mit Einzelbett
• Schlafboden für bis zu 10 Personen
• Garten mit Grill
• Parkplatz vorhanden
• Terrasse
• Veranda

Villa Lucia in Kulmbach

Dieses individuelle Ferienhaus ist die richtige Unterkunft für Sie und Ihre Hochzeitsgäste. Das für 12 bis 14 Personen ausgelegte Nichtraucherhaus verfügt über eine Wohnfläche von 320 m². Der Außenbereich mit ca. 400 m² Grundstücksfläche bietet Ihnen weiteren Raum.

• 2 Wohnzimmer
• 2 Badezimmer mit Dusche, Badewanne, WC, Bidet
• 5 Schlafzimmer
• Kochgelegenheit mit Kaffeemaschine, Toaster, Kühlschrank, E-Herd, Geschirrspülautomat
• Fußbodenheizung
• W-LAN vorhanden
• alleinige Nutzung des Gartens mit Gartenmöbeln
• Terrasse

Familie Goller, Elbersreuth 43, 95355 Presseck
Telefon: 09222 775
Telefax: 09222 1666
Funktel: 0171 2126512

Website: www.ferienwohnungen-frankenwald.de

Weitere Anbieter

Mitternachtssnack

Ob ein Foodtruck, Pizza, Hot-Dogs oder Suppe, Sie können den Mitternachtssnack ganz nach ihrem Gusto wählen. Mitternacht ist auch ein beliebter Zeitpunkt, um die Hochzeitstorte zu präsentieren und zu verspeisen. Das Anbieten eines Mitternachtssnacks als Ergänzung zum Hochzeitsessen ist optional und auch davon abhängig wie lange die Feier gehen soll.

Wenn die Party direkt nach dem Abendbrot startet und durchweg getanzt wird, dann sollten sie aber damit rechnen, dass ihre Gäste nochmal Hunger bekommen. Eine Alternative zum Mitternachtssnack ist das Bereitstellen einer Bar, an der sich die Gäste den ganzen Tag über nach Lust und Laune bedienen können.

Bars als Ergänzung des Hochzeitsessens

Eine Bar ist Ihnen sicherlich zum Ausschenken von Getränken bekannt. Jederzeit können sich die Gäste dort mit Flüssigem versorgen. Dieses Konzept wird einfach auf Essbares angewendet. Besonders beliebt auf Hochzeiten ist mittlerweile die Candy-Bar bzw. das Süßigkeiten-Büfett. Dazu werden verschiedene Süßigkeiten wie Gummibärchen, Schokolade oder Bonbons in Behältnissen auf einem Tisch arrangiert und dekoriert.

Mit den passenden Papiertüten können sich die Hochzeitsgäste dann etwas zum Naschen nehmen. Nahezu alles Denkbare lässt sich in Form einer Bar anbieten, ob herzhafte Snacks, Popcorn, Eis, Donuts, Waffeln, Sushi, Muscheln oder Brezeln. Ob Sie die bekannte Candy-Bar oder eine der außergewöhnlicheren Alternative bevorzugen, liegt ganz an Ihnen.

Hochzeitsessen

Weitere interessante Themen:

Accessoires für die Braut

Alles über Ihr Brautkleid

Braut-Dessous

Musik zur Hochzeit

Trauringe

Mehr über das passende Essen zur Hochzeit erfahren Sie in unserer Broschüre!

Magazin Heiraten Oberfranken

Das Magazin Heiraten Oberfranken erscheint für Hof und Umgebung. Sie können darin online blättern oder direkt nach Hause bestellen!

Die Ausgabe unseres Hochzeitsmagazins „Heiraten in Oberfranken“ haben jede Menge Tipps und Top-Adressen rund ums Heiraten parat. Sie können bequem die Spezialisten zum Heiraten finden. In der Rubrik Infos zum Fest haben wir Informationen zur Hochzeit für Sie gesammelt, ob nun zum Brautkleid, zu den Trauringen, Hochzeitsbräuchen oder zur Brautkosmetik.

Ein Terminplaner hilft dabei, keine wichtigen Details bei der Vorbereitung der Hochzeit zu übersehen.

Zum Magazin:

Blättern Sie hier online!

Sie sind Hochzeits-Dienstleister?

Unser Hochzeitsmagazin liegt in den Standesämtern in Oberfranken aus sowie auf Hochzeitsmessen. Gerade von Paaren, die sich in der Ideenfindungs- und Planungsphase befinden, wird unser liebevoll zusammengestelltes Hochzeitsmagazin gern mit nach Hause genommen. Sie lieben Hochzeiten genauso wie wir und leben vom Verkauf von Brautmode, Trauringen, Hochzeitsfloristik? Sie vermieten Hochzeitsfahrzeuge, Hochzeitstauben, Zelte arbeiten als Hochzeitsfotograf, Hochzeitsfilmer oder Hochzeits-DJ? Sie sind Inhaber einer tollen Hochzeitslocation in Oberfranken oder haben Erfahrung mit Hochzeits-Caterings? Dann erzählen Sie heiratswilligen Paaren davon und schalten Sie im Hochzeitsmagazin „Heiraten in Oberfranken“ eine Anzeige. Interessiert? Dann fordern Sie bitte unsere Mediadaten für weitere Infos an!